Descripción del curso
Curso online gratuito orientado a mejorar tus competencias profesionales y ampliar tus oportunidades laborales.
Contenido del curso
1. GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA.
2. ORGANIZACIÓN DE LA FUNCIÓN SEGURIDAD ALIMENTARIA.
3. PRINCIPIOS DE GESTIÓN POR PROCESOS.
4. GESTIÓN DE RECURSOS.
5. PLANIFICACIÓN Y REALIZACIÓN DE PRODUCTOS INOCUOS.
6. ANÁLISIS DE RIESGOS.
7. DISEÑO E IMPLANTACIÓN DE UN PLAN APPCC.
8. IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA.
9. ASPECTOS SOCIALES.
10. ASPECTOS LEGALES Y NORMATIVOS.
11. VERIFICACIÓN, VALIDACIÓN Y ACTUALIZACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA.
2. ORGANIZACIÓN DE LA FUNCIÓN SEGURIDAD ALIMENTARIA.
3. PRINCIPIOS DE GESTIÓN POR PROCESOS.
4. GESTIÓN DE RECURSOS.
5. PLANIFICACIÓN Y REALIZACIÓN DE PRODUCTOS INOCUOS.
6. ANÁLISIS DE RIESGOS.
7. DISEÑO E IMPLANTACIÓN DE UN PLAN APPCC.
8. IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA.
9. ASPECTOS SOCIALES.
10. ASPECTOS LEGALES Y NORMATIVOS.
11. VERIFICACIÓN, VALIDACIÓN Y ACTUALIZACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA.